PASTA Z RZODKIEWKAMI

27 kwietnia 2017 admin 0

20 dkg twarogu, pęczek rzodkiewek, 1 łyżeczka masła, sól, pieprz. Utrzeć rzodkiewki na tarce, zmieszać z serem i masłem. Dodać przyprawy. Wszystkie składniki starannie wyrobić […]

PASTA Z POMIDORAMI

10 kwietnia 2017 admin 0

20 dkg twarogu, 1 łyżka pasty pomidorów sól, pieprz, 1 łyżeczka masła lub margaryna. Utrzeć składniki na jednolitą masę.

CHŁODNIK MLECZNY

18 marca 2017 admin 0

1 litr mleka zsiadłego, 2 jaja ugotowane na twardo, szczypiorek, sól i pieprz do smaku. Montaż płyt warstwowych. Pokroić jaja w kostkę, posiekać szczypiorek i […]

GRZYBY PANIEROWANE

26 lutego 2017 admin 0

Kapelusze grzybów (kanie, pieczarki, rydze, borowiki), mąka, natka pietruszki lub szczypiorek, jajo rozbite z łyżką mleka, bułka tarta, sól, masło do smażenia. Ugotować w całości […]

KISZONE RYDZE

22 lutego 2017 admin 0

1 kg średniej wielkości rydzów (bez korzonków), pieprz, ziele angielskie, kilka listków laurowych, 6 dkg soli (2,5 łyżki stołowej).